Saltede mandler
Disse mandlene er fantastisk tilbehør til en god drink – og det kan jo en og annen trenge i julestria! Det er fort gjort å foredle mandler, sett av et kvarter til produksjon av eget julesnacks! Her følger hele den korte oppskriften!
Ingredienser
- 500 gram mandler
- 1 eggehvite, pisket til luftig og lett
- ca 30 gram salt
Fyr opp ovnen til 180 grader og rist mandlene på et stekebrett i ca 8 minutter. Ta dem så ut og bland dem med eggehviten og saltet. Så sprer du mandlene ut over brettet igjen og steker til gyldne (noen minutter til). Det skal bare være ett lag med mandler per brett, så du må enten bruke flere brett eller gjøre dette i omganger.
Avkjøl, hell over på glass – spis, nyt og gi bort noen!
God jul!
VN:F [1.9.11_1134]
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: +1 (fra 1 stemme)
Dette ble postet i Annet og tagget snacks. Bokmerk
permalenken. eller legg igjen en tilbakesporing:
Tilbakesporings URL.
Saltede mandler – perfekt julesnacks!
Saltede mandler
Ingredienser
Fyr opp ovnen til 180 grader og rist mandlene på et stekebrett i ca 8 minutter. Ta dem så ut og bland dem med eggehviten og saltet. Så sprer du mandlene ut over brettet igjen og steker til gyldne (noen minutter til). Det skal bare være ett lag med mandler per brett, så du må enten bruke flere brett eller gjøre dette i omganger.
Avkjøl, hell over på glass – spis, nyt og gi bort noen!
God jul!